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牙得安牙粉添加“鋅”——高效抗菌,強力護齒

產品科普 來源:牙得安 瀏覽量: 2018-01-25 10:47


一、細菌與動物的構造

細菌為原核細胞,其核蛋白體為70S,由30S和50S亞基組成。哺乳動物是真核細胞,其核蛋白體為80S,由40S與60S亞基構成,因而它們的生理、生化與功能不同。奈米抗菌粒子主要成份對細菌的核蛋白體有高度的選擇性毒性,而不影響哺乳動物的核蛋白體和蛋白質合成。

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二、鋅離子抗菌作用機制

當鋅離子被負電荷吸引而至細菌體內,與內部的硫醇基(-SH)、氫氧基等官能基結合,使細菌細胞因蛋白質變質,無法正常進行催化其他反應而影響代謝,直到細菌死亡并完全消失。

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帶正電荷的鋅離子與細菌接觸時,因細菌的細胞壁多為帶負電荷,在正、負離子量不平衡的情況下產生拉力,導致細菌的細胞壁被拉破而產生破洞,無法生(合)成細胞壁而影響繁殖 。

當鋅離子被負電荷吸引而至細菌體內,與內部的硫醇基(-SH)、氫氧基等官能基結合,使細菌細胞因蛋白質變質,無法正常進行催化其他反應而影響代謝,直到細菌死亡并完全消失。

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